Tzatziki au concombre

Difficulté:1/5

Coût:1/5

Temps de préparation: 15 minutes

Ingrédients (pour 4 personnes)

  • 1 concombre
  • 1 ou 2 gousses d'ail
  • 1 bouquet de menthe
  • 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 yaourt nature Yoplait
  • sel et poivre

Étapes de préparation :

  1. Râper le concombre et le faire dégorger 15 min.
  2. Le mettre dans un saladier, ajouter l'ail écrasé, la menthe et le coriandre
  3. finement hachés, mettre le yaourt, l'huile, le sel et le poivre, remuer et mettre au frais.
  4. Le servir très frais en entrée.

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