Flan à la mangue

Difficulté:3/5

Coût:2/5

Temps de préparation: minutes

Ingrédients (pour )

  • Une boite de lait concentré
  • 3 œufs entiers
  • Nectar Sunsea à la mangue
  • 1 c à soupe de maizena
  • Caramel pour le moule

Étapes de préparation :

  1. Préchauffez le four h 6 ( 180 °C)
  2. Mettez le caramel au fond du moule
  3. Dans un saladier, versez la boite de lait concentrée et mélangez la aux œufs entiers.
  4. Ajoutez à la vache qui rit la même quantité de lait
  5. Diluez la maïzena à un fond de jus et ajoutez à la préparation. Versez le tout dans le moule caramélisé. Enfournez au bain marie pendant 15 minutes environs jusqu'à ce que le flan ne colle plus à la lame du couteau.
  6. Démoulez le aussitôt sorti du four pour éviter qu’il ne colle au moule et ne casse.

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