Chaussons aux poivrons rouges, poireaux, poulet et Kiri®

Difficulté:3/5

Coût:2/5

Temps de préparation: 50 minutes

Ingrédients (pour 2 adultes et 2 enfants)

  • 8 portions Kiri®
  • 1 pâte feuilletée
  • 2 poireaux
  • 1 poivron rouge
  • 250 g de poulet
  • 2 càs d’huile d’olive
  • 3 branches de persil
  • Sel
  • Poivre

Étapes de préparation :

(Les étapes 4, 6, 10, 12 et 14 peuvent être réalisées par votre enfant)
  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Emincez la partie blanche des deux poireaux et coupez le poivron en lamelles.
  3. Faites chauffer une poêle avec l’huile d’olive et faites-y suer les poireaux et les poivrons.
  4. Votre enfant ramollit les portions Kiri®.
  5. Emincez le poulet en petits morceaux.
  6. Votre enfant effeuille les branches de persil.
  7. A l'aide d'une paire de ciseaux, hachez le persil.
  8. Ajoutez dans la poêle le poulet et le persil haché. Laissez quelques minutes.
  9. Votre enfant étale la pâte feuilletée et il la découpe en 8 cercles à l'aide d'un verre large.
  10. Répartissez le mélange au fromage sur les cercles de pâte.
  11. Votre enfant mouille les bords de la pâte avec un peu d’eau et il replie par-dessus la farce pour former des chaussons.
  12. Votre enfant mouille les bords de la pâte avec un peu d’eau et il replie par-dessus la farce pour former des chaussons.
  13. Allumez votre four à 200°C.
  14. Votre enfant badigeonne d’œuf battu les chaussons.
  15. Faites cuire au four pendant 20 à 25 minutes jusqu’à ce que la pâte soit dorée.

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